这款花朵面包是经典的造型面包,特适合手撕着吃,一层层,一圈圈,带着浓郁的枣香。 面团备料;新鲜酵母可换成3克耐高糖干酵母;有结晶的蜂蜜需隔热水融化后使用、面粉、酵母、蜂蜜、鸡蛋、牛奶揉出粗膜;面粉的吸水性、蜂蜜及牛奶的浓稠度不一样,预留20克牛奶,看面团状态酌情添加 做法步骤: 加盐和黄油