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石阡苔茶抢“鲜”上市 明前茶采摘加工忙

时间:2026-04-03 22:30:07 点击: 【字体:

清明将至,作为“贵州三大名茶”之一的石阡苔茶进入明前茶集中采摘期。连日来,当地茶农、茶企抢抓农时,上山采茶、下山制茶,全力保障市场供应。

在石阡县国家现代农业产业园核心区,茶农们正在茶区采茶。黎祖艳摄

在石阡县国家现代农业产业园核心区,青翠欲滴的茶芽挤满梢头,采茶工穿梭于茶垄之间,指尖轻捻,翠绿的嫩芽便落入篓中。明前茶因气温低、生长慢、芽叶细嫩,素有“明前茶,贵如金”之说。目前,当地单芽收购价为每斤50元,一芽一叶为每斤20元。

在石阡县国家现代农业产业园核心区,茶农们正在茶区采茶。杨文美摄

采茶工刘远萍告诉笔者,采摘的鲜叶既可以卖给茶商增加收入,也可以带回家自己炒制干茶食用。采茶工陆文芹说,只要天气好就会上山采茶补贴家用,“最少的一天采个几十块钱,最多的一天可以采一百七八十块钱。”

在石阡县阡玺茶叶有限责任公司的加工厂内,数台自动化制茶机械整齐排开,师傅们正赶制新茶。鲜嫩的茶叶经过一道道工序变成干茶,车间里茶香四溢。公司法人雷洪勇介绍,目前制作的是名优茶,主要采摘一芽一叶初展和一芽一叶,“最近两天的茶叶收购量在1000斤到1500斤左右,惠及农户五六百人。”

石阡县一茶企炒制好的明前茶。杨文美摄

雷洪勇坦言,今年茶叶整体行情较往年略有下降,但企业坚持质量不放松,对部分产品进行工艺改良并主动调整价格,市场接受度有所提高,销路逐步改善。“最近两天的茶叶生产基本有意向性订单,主要针对贵阳和铜仁方向高端茶叶经销商,基本上每天都有人要。”

石阡县一茶企炒制好的明前茶。杨文美摄

从茶园到车间,从鲜叶到干茶,石阡苔茶正抢抓明前黄金期,以品质稳根基,以灵活拓市场,让这一片片“金叶子”持续带动更多农户增收。(图/文 杨文美、黎祖艳)