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谷歌浏览器春天正是养肝护脾的好时节，这款汤羹不仅味道鲜美，还能帮助家人增强抵抗力。我家每周至少要煲两次，每次上桌都是最先被抢光的美味！
黄金搭配食材（3-4人份）
嫩豆腐1块、鲜香菇5朵、胡萝卜半根、菠菜1把、瘦肉片100克、鸡蛋2个
春日润养做法
食材处理：香菇切片焯水，胡萝卜切丝，豆腐切小块，菠菜焯水后切段
肉片腌制：瘦肉用生抽、淀粉抓匀，最后淋少许食用油锁住水分
高汤打底：清水煮开后先下香菇和胡萝卜，中火煮出香甜味
下料顺序：依次加入豆腐块→腌好的肉片→打散的蛋液（边倒边搅拌）
食材处理：香菇切片焯水，胡萝卜切丝，豆腐切小块，菠菜焯水后切段
肉片腌制：瘦肉用生抽、淀粉抓匀，最后淋少许食用油锁住水分
高汤打底：清水煮开后先下香菇和胡萝卜，中火煮出香甜味
下料顺序：依次加入豆腐块→腌好的肉片→打散的蛋液（边倒边搅拌）
点睛之笔：最后放入菠菜，加盐、白胡椒粉调味，滴几滴香油增香
点睛之笔：最后放入菠菜，加盐、白胡椒粉调味，滴几滴香油增香
为什么全家都爱喝？
营养满分：豆腐补钙、香菇增强免疫、菠菜富含铁质，一碗汤喝进春天需要的营养
口感丰富：滑嫩的豆腐、脆爽的胡萝卜、鲜香的香菇在口中绽放不同层次
快手省时：15分钟就能搞定，特别适合下班后的快手晚餐
：清淡不油腻，老人孩子都能喝，病后恢复也特别适合
营养满分：豆腐补钙、香菇增强免疫、菠菜富含铁质，一碗汤喝进春天需要的营养
口感丰富：滑嫩的豆腐、脆爽的胡萝卜、鲜香的香菇在口中绽放不同层次
快手省时：15分钟就能搞定，特别适合下班后的快手晚餐
：清淡不油腻，老人孩子都能喝，病后恢复也特别适合
这锅汤清亮见底却滋味浓郁，喝下去从胃暖到心。趁着春意正浓，快给家人煲一锅这样的养生汤吧，保证会成为你们家餐桌上的常驻明星！